สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับคนลดความอ้วนนั้น ไม่ได้อยู่ที่การฝืนตัวเองเพื่อมาออกกำลังกาย เพราะการหักห้ามใจไม่ให้กินของชอบทุกอย่างต่างหาก ที่ดูเหมือนจะยากกว่า
เพราะการที่จะลดความอ้วนหรือลดน้ำหนักได้นั้น สิ่งที่จะเป็นเหมือนกับตัวชี้วัดได้มากที่สุดก็คือ ความสามารถในการคุมปริมาณของอาหาร ที่ได้รับเข้าไปในแต่ละวันได้ดีแค่ไหน
ถ้าทำได้ดีก็สำเร็จ ถ้าทำไม่ได้ ก็มีโอกาสล้มเหลวสูงมาก หลายคนจึงมักจะมาตกม้าตาย เพราะเรื่องคุมอาหารไม่ได้หลังจากพยายามลดความอ้วนภายในเวลาไม่นาน
แต่ถ้าใครทำได้ดีมาตลอด แต่วันหนึ่งเกิดพลั้งเผลอกินอาหารมื้อดึกหรือกินก่อนนอนมากเกินไป
ก็คงจะเกิดอาการเครียดและกังวลขึ้นมาได้ ซึ่งจริงๆแล้ว ถ้าเกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้น ก็ไม่จำเป็นต้องกังวลมากจนเกินไป
เพราะ “คนเราไม่ได้อ้วนภายในวันเดียว และก็ไม่สามารถลดน้ำหนักภายในวันเดียวได้เช่นกัน” นั่นเองค่ะ
ดังนั้น ถ้าการเผลอกินมื้อดึกหรือเผลอกินก่อนนอน เป็นเหตุการณ์ที่นานๆ จะเกิดขึ้นสักครั้ง
เช่น เดือนละ 1-2 ครั้ง ก็ไม่ถึงกับเป็นเรื่องใหญ่ หรือต้องวิตกกังวลมากจนเกินไปว่าการลดความอ้วนของเราล้มเหลวแล้ว
หรือให้คิดไปว่า วันที่พลาดกินมื้อดึกนี้ เป็นวัน Cheat Day ไปเลยก็ได้
เพื่อเป็นการให้รางวัลกับจิตใจตัวเอง ที่ต้องพยายามควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดมาเป็นเวลานานแล้ว
แต่ถ้าหากยังไม่สบายใจ และรู้สึกผิดจริงๆ ที่กินมากเกินไป
ก็อย่าเพิ่งเข้านอนทันที เมื่ออิ่มแล้ว ก็ควรนั่งพักสักครู่ให้อาหารเริ่มย่อย
แล้วก็ออกไปเดินเล่นรอบๆ บ้านสักครึ่งชั่วโมงก็ได้
แต่อย่าไปออกกำลังกายหนักๆ อย่างวิ่งหรือปั่นจักรยานเร็วๆ
เพราะอาหารที่เพิ่งจะกินเข้าไป ยังไม่ทันจะได้ย่อยจนหมดแน่ๆค่ะ
และอาจจะทำให้จุกเสียดท้องและอาเจียนออกมาได้
และพอเข้าวันใหม่ ก็ค่อยกลับไปเคร่งครัดกับการกินอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมเหมือนเดิม
ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายแบบที่เคยทำมา
เพียงแค่นี้ การเผลอกินมื้อดึก หรือกินอาหารก่อนนอน ก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ถึงขั้นต้องวิตกกังวล
แต่มีข้อแม้ว่า มื้อดึกนี้ จะต้องไม่เกิดขึ้นถี่หรือบ่อยจนเกินไป
เพราะเมื่อทำบ่อยๆเข้า จะกลายเป็นความเคยชินที่จะแก้ยากขึ้นไปอีก
เพราะฉะนั้น ควรทำให้การไม่เผลอกินมื้อดึก เป็นความเคยชิน
จนสุดท้าย เราไม่จำเป็นต้องฝืนใจอีกต่อไป จะเป็นผลดีในระยะยาวมากที่สุดนั่นเองค่ะ
(อ่านเพิ่มเติม: กำลังลดความอ้วนอยู่ แต่หิวกลางดึกจะทำยังไงดี / ก่อนนอนกินอะไรดีเพื่อให้หายหิว หลับสบาย และไม่อ้วน / รายชื่ออาหารเย็นที่กินแล้วไม่อ้วน)