อาหารที่ช่วยเพิ่มเมตาบอลิซึ่ม หรือช่วยเพิ่มการเผาผลาญ สำหรับคนที่กำลังลดความอ้วน

เมตาบอลิซึ่ม หรือระบบเผาผลาญพลังงานของร่างกาย เป็นอีกระบบหนึ่งที่มีความสำคัญเป็นอย่างมาก

หากว่าคนไหนที่ระบบเมตาบอลิซึ่มทำงานได้ดีมาก ก็จะทำให้โอกาสที่จะเกิดโรคอ้วนมีน้อยตามไปด้วย

ในขณะเดียวกัน หากใครที่มีความผิดปกติของระบบเผาผลาญ ก็จะทำให้อ้วน หรือน้ำหนักเกินมาตรฐานได้ง่าย

เพราะร่างกายไม่สามารถเผาผลาญอาหารที่รับประทานไปได้หมด ทำให้เหลือตกค้างอยู่ในร่างกายนั่นเอง

ในวัยเด็กจนถึงวัยรุ่นของคนส่วนใหญ่แล้ว ระบบเมตาบอลิซึ่มจะยังทำงานได้ดี

แต่เมื่อร่างกายเริ่มเข้าสู่วัยกลางคนไปจนถึงวัยชรา ระบบเมตาบอลิซึ่ม

หรือระบบเผาผลาญ จะค่อยๆทำงานได้น้อยลง และเสื่อมถอยไปตามกาลเวลา

เราจึงมักพบว่า คนในวัยเหล่านี้ มักจะต้องประสบกับปัญหารูปร่างอ้วน น้ำหนักเกินมาตรฐานอยู่เป็นจำนวนมาก

ดังนั้น หากใครต้องการที่จะรักษาระบบการทำงาน ของระบบเผาผลาญนี้ ให้เสื่อมสภาพได้น้อยหรือช้าลงที่สุด

ก็จำเป็นต้องอาศัยตัวช่วยด้วยการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง เช่น อาหารดังต่อไปนี้ค่ะ

โดยเฉพาะไข่ไก่ ถั่ว เนื้อสัตว์ (ไม่ติดมัน โดยเฉพาะเนื้อปลา)

การได้รับสารอาหารอย่างโปรตีนนี้ จะช่วยกระตุ้นการทำงานของเมตาบอลิซึ่มให้ทำงานมากขึ้น

แต่ก็ควรมีขอบเขต หรือมีการจำกัดในการรับประทานต่อวันเช่นกัน

ไม่ใช่รับประทานเป็นปริมาณที่มากเกินไป ซึ่งจะกลายเป็นผลเสียขึ้นมาแทน

บ้านเราคงน่าจะชินกับอาหารรสแบบนี้กันอยู่แล้ว โดยการใช้พริกมาปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆก็มีมาก

เช่น ผัดพริก แกงเผ็ด น้ำพริกต่างๆ ซึ่งความเผ็ดร้อนของพริก ก็สามารถช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น

เป็นส่วนสำคัญ ที่ช่วยเพิ่มระดับการเผาผลาญของร่างกาย

ดังนั้น หากร่างกายไม่ได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ก็จะส่งผลดีไปถึงระบบการเผาผลาญพลังงานด้วย

จะเห็นได้ว่า การที่เราจะรักษาระบบการเผาผลาญ หรือเมตาบอลิซึ่มนี้

ที่จริงแล้วไม่ใช่เรื่องยากจนเกินความสามารถแต่อย่างใด ทุกคนทำได้แน่ๆอยู่แล้ว

ในการที่จะดูแลระบบการทำงานสำคัญส่วนนี้เอาไว้ แต่ถึงยังไงก็ตาม ตัวช่วยที่ดีอย่างการออกกำลังกาย

ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้มากขึ้นไปอีก จึงสมควรที่จะทำควบคู่กันไปด้วยนะคะ