ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ ต่อสุขภาพและความงาม

  • 9
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    9
    Shares

สตรอเบอร์รี่ ประโยชน์, สตรอเบอร์รี่ สรรพคุณ, สตรอเบอร์รี่ ล้างพิษ

สตรอเบอร์รี่ คงจะเป็นผลไม้โปรดของใครหลายคน ด้วยรสชาติที่อร่อย ด้วยความหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เป็นผลไม้เมืองหนาวที่ได้รับความนิยมมากอีกชนิดหนึ่ง

และก็ไม่เพียงเรื่องรสชาติเท่านั้น ผลไม้อย่างสตรอเบอร์รี่ ยังมีประโยชน์ในเรื่องสุขภาพและความงามเป็นอย่างมากเลยทีเดียว

โดยการรับประทานสตรอเบอรี่สด หรือการจะคั้นเป็นน้ำสตรอเบอร์รี่นั้น ก็อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และสารอาหารต่างๆ อยู่มากมาย

ไม่ว่าจะเป็นคาร์โบเฮเดรต ไฟเบอร์ โปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปแตสเซียม วิตามินต่างๆ เช่น บี1 บี2 บี6 วิตามินซี ฯลฯ

 

ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ ต่อสุขภาพและความงาม

 

สตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

เช่น แอนโทไซยานิน เคอซิติน จึงช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้

 

ช่วยทำให้ผิวพรรณเต่งตึง

ผิวมีความยืดหยุ่นแข็งแรง เพราะสตรอเบอร์รี่จะช่วยเสริมคอลลาเจนให้กับผิว

 

ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง

และป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน

 

การรับประทานสตรอเบอร์รี่บ่อยๆ

จะช่วยทำให้ร่างกายสามารถขับเอาสารพิษต่างๆออกมาได้ดีขึ้น (detox)

 

นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีก เช่น

? มีฤทธิ์ในการดูแล และบำรุงการทำงานของสายตา

? ช่วยเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดแดงในร่างกาย

? ช่วยทำให้ระบบการทำงานของสมองดีขึ้น

? ลดความเสี่ยงของการเกิดเป็นโรคความดันโลหิตสูง

? ช่วยป้องกันการเกิดเป็นโรคไขข้ออักเสบ

? ทำให้ลมหายใจหอมสดชื่น และยังช่วยลดกลิ่นในช่องปาก

ฯลฯ

 

แต่ถึงแม้ว่าจะมีประโยชน์อยู่มากมาย

การรับประทานสตรอเบอร์รี่ ก็ควรรับประทานแต่พอดี ไม่ควรรับประทานในปริมาณครั้งละมากจนเกินไป

เพราะสตรอเบอร์รี่ยังมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบอยู่ และการรับประทานผลสดและคั้นน้ำดื่ม

ก็จะดีกว่าการรับประทานสตรอเบอร์รี่ ชนิดที่แปรรูปออกมาในรูปแบบอื่นๆแล้ว

เช่น แยม หรือขนมต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะสูญเสียคุณค่าทางอาหาร ไปเกือบหมดแล้ว

เหลือเพียงแต่ความหวานเท่านั้นนั่นเองค่ะ

 

(อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของแตงโม และวิธีเลือกซื้อแตงโมให้ได้ประโยชน์สูงสุด / ประโยชน์ของถั่วขาวต่อสุขภาพ และการลดความอ้วน / ประโยชน์ของเต้าหู้ ต่อสุขภาพ และการลดความอ้วน)

  • 9
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    9
    Shares