แม้ว่าเครื่องดูดควัน อาจจะไม่ใช่อุปกรณ์ที่มีการใช้ ตามบ้านธรรมดาส่วนใหญ่มากนัก
แต่หากเทียบกับสมัยก่อนแล้ว เครื่องดูดควัน ก็ดูเหมือนว่าจะเริ่มมีผู้ใช้งานมากขึ้น
โดยเฉพาะบ้านหรือที่พักอาศัย ที่มีลักษณะเป็นครัวปิดด้วยแล้ว การใช้เครื่องดูดควัน ก็มีความจำเป็นไม่น้อยเหมือนกัน
รวมไปถึงตามร้านอาหารต่างๆ ก็มีความจำเป็นอย่างมาก ที่ต้องใช้เครื่องดูดควันแบบนี้
ซึ่งก็แน่นอนว่า พัดลมดูดควัน เมื่อต้องผ่านการใช้งานมาแล้วเป็นเวลานานๆ
ก็จะมีปัญหาตามมา จากควันดำ และคราบของไขมัน จากการทำอาหารที่เกาะกันไปทั่ว
หากปล่อยไว้นานๆ คราบก็จะยิ่งเกาะหนามากขึ้น การทำความสะอาดก็จะยิ่งยากเข้าไปอีก
ดังนั้น ก็ควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันนี้ เป็นประจำทุก 1-2 สัปดาห์
วิธีทำความสะอาดเครื่องดูดควัน
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม :
? โซดาไฟ
? กะละมังพลาสติกขนาดใหญ่
? ถุงมือยาง
? ผ้าปิดจมูก
? แว่นตา
? แปรงพลาสติก ห้ามใช้วัสดุที่ทำจากวัสดุอื่น เพราะจะไปทำปฏิกิริยากับโซดาไฟ จนเกิดความเสียหายได้
? น้ำสะอาดประมาณ 1-1/2 ลิตร
? ฟองน้ำ
? น้ำยาล้างจาน
วิธีทำความสะอาดเครื่องดูดควัน
? ถอดกรอบ และใบพัดออกมาก่อน เป็นอันดับแรก
? ใส่อุปกรณ์ป้องกันให้เรียบร้อย ไม่ว่าจะเป็นถุงมือยาง ผ้าปิดจมูก และแว่นตา
? ใส่น้ำลงไปในกะละมังพลาสติก จากนั้น ใส่โซดาไฟประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
? นำใบพัด กับกรอบ ลงไปแช่ทิ้งเอาไว้ ประมาณ 4-5 นาที
? ใช้แปรงพลาสติก ขัดถูเอาคราบสกปรกที่เกาะอยู่ออก ซึ่งโซดาไฟ จะช่วยกำจัดเอาคราบไขมัน ที่เกาะอยู่บนใบพัด และกรอบออกไปได้ไม่ยาก แต่ควรต้องระวัง อย่าให้น้ำที่ผสมโซดาไฟ กระเด็นมาโดนผิวหนัง
? เมื่อใช้แปรงขัดทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว ก็ใช้ผ้าสะอาดเช็ดให้แห้ง ก่อนนำไปประกอบเข้าที่เดิม
? ส่วนบริเวณอื่นๆ นั้น ก็ให้ใช้ฟองน้ำชุบน้ำยาล้างจาน เช็ดทำความสะอาด
เคล็ดลับอีกอย่างหนึ่ง ที่ช่วยให้สามารถทำความสะอาดเครื่องดูดควันได้ง่ายขึ้นก็คือ
ทุกๆครั้ง เมื่อทำอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว อย่าเพิ่งรีบปิดเครื่อง
ให้เปิดต่อไปอีกประมาณ 1 นาที เพื่อช่วยระบายไอจากไขมัน
แล้วเอาผ้าเช็ดคราบออก จะช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นค่ะ
(อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำความสะอาดตู้เย็น / วิธีทำความสะอาดวอลเปเปอร์ติดผนัง / วิธีทำความสะอาดอุปกรณ์เครื่องนอน เพื่อสุขอนามัย)