ลดน้ำหนักแล้วน้ำหนักกลับมาเพิ่มอีก อะไรทำให้น้ำหนักพุ่งได้บ้าง

  • 11
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    11
    Shares

ลดน้ำหนักแล้วน้ำหนักเพิ่มขึ้น

การลดความอ้วนหรือลดน้ำหนักนั้น หลายคนรู้ดีว่าไม่ใช่เรื่องง่าย

บางคนใช้เวลานานเป็นเดือน เป็นปี หรือหลายปี กว่าจะลดน้ำหนักลงได้ แต่ความจริงแล้ว การลดน้ำหนัก ยังไม่ใช่ส่วนที่ยากที่สุด

เพราะสิ่งที่ยากกว่าก็คือ การรักษาน้ำหนักให้คงที่ หรือจะทำยังไง ให้น้ำหนักที่ลดลงมาแล้วนั้น ไม่กลับมาเพิ่มขึ้นอีกต่างหาก

จากผลสำรวจของคนที่ลดน้ำหนักได้ มีเพียง 20% เท่านั้น ที่สามารถรักษาหรือคงน้ำหนักไว้ให้คงที่ได้

หลังจากที่ผ่านช่วงเวลาลดน้ำหนักไปได้แล้วในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ในขณะที่ส่วนที่เหลือ น้ำหนักมักจะกลับมาเพิ่มขึ้นอีก

 

วันนี้ เราจึงพามาดูว่า มีปัจจัยอะไรบ้าง ที่ทำให้น้ำหนักกลับพุ่งขึ้น หรือเพิ่มขึ้น หลังจากลดลงได้แล้ว

 

การลดความอ้วนด้วยการอดอาหาร

หรือลดความอ้วนด้วยการจำกัดแคลอรี่ของอาหารให้น้อยที่สุด เช่น การกินวันละ 500 แคลอรี่ หรือ 600 แคลอรี่ เป็นต้น

กลุ่มคนที่ลดความอ้วนด้วยวิธีนี้ จะทำให้น้ำหนักพุ่งขึ้นได้อย่างรวดเร็ว มากกว่าคนที่ลดความอ้วนด้วยวิธีปกติอื่นๆ ดังนั้น ถ้าใครที่น้ำหนักพุ่ง เพราะเคยลดความอ้วนด้วยวิธีนี้มาก่อน

ครั้งต่อไป ก็ต้องหลีกเลี่ยงการลดความอ้วนด้วยวิธีนี้โดยเด็ดขาดค่ะ

 

เริ่มกินอาหารตามใจปาก หรือเริ่มจะไม่ระมัดระวังเรื่องอาหารการกินอีกต่อไป

หลายๆ คนเมื่อลดน้ำหนักได้แล้ว ก็เริ่มจะปล่อยปละละเลย (หรืออยากจะปลดปล่อยบ้าง) ในเรื่องการเลือกอาหาร และปริมาณอาหารที่เหมาะสม ในแต่ละมื้อหรือแต่ละวัน

หลังจากที่ทุกข์ทรมาน จากการจำกัดอาหาร หรือต้องพยายามเลือกกินแต่อาหารสุขภาพ ที่ไม่ทำให้อ้วน ซึ่งบางทีก็อร่อยสู้อาหารรสชาติจัดเต็ม ที่เต็มไปด้วยแป้ง ไขมัน น้ำตาลทั้งหลายไม่ได้

พอถึงเวลาที่น้ำหนักเริ่มลดลงมาหน่อย และคิดว่า น่าจะเริ่มกลับมากินได้บ้างแล้ว นิดๆ หน่อยๆ ก็จะเริ่มลดความเคร่งครัดลง และพอนานๆ เข้า ก็จะติดเป็นนิสัย

จะไม่ใช่แค่นิดๆ หน่อยๆ อีกต่อไป มีแต่จะมากขึ้นเรื่อยๆ และอาจบานปลาย หยุดไม่ได้ในที่สุด เป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกนั่นเองค่ะ

 

ความรู้สึกในแง่ลบทั้งหลาย

ความเครียด ความกดดัน ความรู้สึกแย่ๆ ทำให้หลายคนแก้ปัญหาด้วยการกิน หรือกินมากกว่าปกติที่ควรจะกิน และบังคับให้หยุดไม่ได้เสียด้วย

นี่เป็นอีกสาเหตุหนึ่ง ที่ทำให้น้ำหนักกลับมาเพิ่มขึ้นอีก เพราะฉะนั้น ควรแก้ปัญหาที่ต้นเหตุ ซึ่งก็คือความรู้สึกเครียด และความกดดันต่างๆ นั่นเองค่ะ

 

ไม่ได้ขยับเขยื้อนเคลื่อนไหวร่างกาย

หรือทำกิจกรรมที่ต้องเคลื่อนไหวร่างกายน้อยเกินไป ซึ่งจากผลการวิจัยชี้ว่า หลังจากลดน้ำหนักได้แล้ว

ควรมีการออกกำลังกายอย่างน้อย สัปดาห์ละ 250 นาที เพื่อให้น้ำหนักไม่เพิ่มขึ้น หรือรักษาน้ำหนักให้คงที่ได้

หมายความว่า ถ้าหลังจากลดน้ำหนักได้จนถึงจุดที่คุณพอใจแล้ว หลังจากนั้น คุณกินเท่าเดิม แต่อยู่เฉยๆ มากขึ้น

ไม่ออกกำลังกายเลย ก็อาจสามารถทำให้น้ำหนักกลับมาพุ่งขึ้นได้นั่นเองค่ะ

 

ทัศนคติผิดๆ หรือตีกรอบให้ตัวเองแบบผิดๆ ในเรื่องเกี่ยวกับการลดน้ำหนักและคุมน้ำหนัก

หลายๆ คนมีปัญหา ในเรื่องการมองสถานการณ์ต่างๆ ให้กลายเป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนัก

เช่น บางคนมองว่า ถ้าต้องกินข้าวนอกบ้าน ไปงานเลี้ยง ไปเที่ยว ไปต่างจังหวัด ไปนอกสถานที่ หรือจะต้องเดินทาง ทำอะไรไม่เป็นเวลา กินอาหารไม่เป็นมื้อ ต่างๆ นานาสารพัด

จะทำให้ไม่สามารถลดน้ำหนัก หรือคุมน้ำหนักได้ หรือจะทำให้ไม่สามารถเลือกอาหารที่เหมาะสม ควบคุมปริมาณอาหารที่เหมาะสม หรือเลือกเวลาที่เหมาะสม ที่จะกินได้

เมื่อต้องเผชิญสถานการณ์เหล่านี้ บางคนจะรู้สึกว่า เป็นช่วงสถานการณ์พิเศษ ที่ไม่เหมาะกับการลดน้ำหนัก เพราะควบคุมปัจจัยอะไรไม่ได้เลย กินอะไรเข้าไปเดี๋ยวก็อ้วนขึ้นอีกแน่

เพราะฉะนั้น ปล่อยเลยตามเลยไปก่อน แล้วเดี๋ยวค่อยว่ากันทีหลัง เป็นต้น

หรือบางคนอาจรู้สึกว่า สถานที่ต่างๆ สถานการณ์ต่างๆ ไม่อำนวยให้สามารถลดน้ำหนัก

หรือคุมน้ำหนักได้เอาเสียเลย ทุกอย่างดูเป็นอุปสรรค อยู่เหนือการควบคุม หรือดูนอกตารางที่กำหนดไว้ไปเสียหมด เป็นต้น

ถ้ามัวแต่ตีกรอบให้กับสิ่งต่างๆ รอบตัวตลอดเวลา ก็คงไม่ต้องลดน้ำหนักกันพอดี เพราะไม่ว่าจะในสถานการณ์ไหนๆ ก็ดูไม่ใช่เวลาที่เหมาะสมไปเสียหมด

ดังนั้น ปัญหาจริงๆ จึงอยู่ที่ทัศนคติ มุมมอง อารมณ์ ของคุณเอง ไม่ใช่สถานการณ์รอบข้างต่างๆ ที่เป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนัก หรือการคุมน้ำหนักแต่อย่างใด

 

ปัญหาจากคนรอบข้าง

ช่วงที่กำลังพยายามลดน้ำหนักอยู่ คุณอาจได้รับการสนับสนุน การช่วยเหลือ หรือกำลังใจจากคนรอบข้าง อย่างเช่นคนในครอบครัว เพื่อนฝูงต่างๆ

แต่หลังจากผ่านจุดนั้นไปแล้ว ความช่วยเหลือรอบข้างอาจลดน้อยลง หรือลืมๆ กันไป จากที่เคยช่วยกันเตือนเรื่องอาหารการกิน เรื่องการออกกำลังกาย ก็อาจจะลดน้อยถอยลง หายไป หรือตรงกันข้ามไปเลยก็มี

เช่น ชวนกันไปกินแต่ของอร่อยๆ ไม่หยุด หรือขยันซื้อขนม ของหวาน ของจุกจิกต่างๆ มาฝาก เป็นต้น

เพราะฉะนั้น ถ้าคุณยังสามารถขอให้คนรอบข้าง ช่วยสนับสนุน ช่วยเตือน หรือช่วยกันคุมน้ำหนัก ชวนกันออกกำลังกายได้ ก็จะเป็นเรื่องดี

แต่ถ้าไม่ได้ คุณก็ต้องเป็นฝ่ายเตือนตัวเองตลอดเวลา ว่าอะไรควรกิน ไม่ควรกิน อะไรควรทำ และไม่ควรทำนั่นเองค่ะ

 

วงจรน้ำหนักของแต่ละบุคคล

ผลจากการวิจัยบอกว่า สำหรับคนที่เคยลดน้ำหนักได้แล้ว แต่น้ำหนักกลับมาพุ่งขึ้นอีก ก็มีแนวโน้มว่า ในครั้งต่อๆ ไป ที่คุณลดน้ำหนักได้นั้น น้ำหนักของคุณ ก็จะกลับมาเพิ่มขึ้นได้อีก เหมือนครั้งก่อน

เป็นเหมือนวงจรหรือวัฏจักรน้ำหนักของคุณเอง ซึ่งอาจเป็นเฉพาะบุคคล เป็นกรณีๆ ไป

แต่นอกเหนือจากผลสำรวจด้านบนแล้ว ยังมีการวิจัยอีกแนวทางหนึ่ง บอกว่าการที่น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น หลังจากที่พยายามลดแล้ว หรือเกิดอาการโยโย่นั้น

อาจเกี่ยวข้องกับโรคประจำตัว หรืออาการเจ็บป่วยบางอย่าง เช่น ความดันโลหิตสูง ก็ได้เช่นเดียวกัน

 

ลืมเป้าหมายของตัวเอง

หลายคนที่ลดน้ำหนัก ตั้งเป้าหมายเอาไว้ว่า จะต้องลดให้ได้ถึงจุดใดจุดหนึ่ง

ด้วยเหตุผลใดเหตุผลหนึ่ง ทำให้เกิดแรงฮึดสู้ หรือมีกำลังใจที่จะไปให้ถึงจุดนั้น

แต่หลายๆ คน ก็ลดโดยไม่มีจุดหมายปลายทาง ไม่มีเป้าหมาย ไม่มีแรงบันดาลใจ ไม่มีอะไรทั้งสิ้น รู้ตัวแค่ว่าตัวเองอ้วนแล้ว ต้องลดน้ำหนักสักทีเท่านั้นเอง

ซึ่งในกรณีหลังนี้ อาจทำให้ระหว่างทางที่พยายามลดน้ำหนักอยู่นั้น เกิดไขว้เขว ออกนอกลู่นอกทาง เดินๆ หยุดๆ หมดแรง หมดกำลังใจ และท้อแท้ได้

หรือหากพอน้ำหนักลดลงได้หน่อย ก็กลับมาอ้วนขึ้นกว่าเดิมอีก

เป็นอย่างนี้ซ้ำๆ เพราะไม่ได้มีเป้าหมาย หรือแรงบันดาลใจที่ชัดเจน และมีความหมายมากพอ

ดังนั้น คุณจึงควรมีเป้าหมายที่ชัดเจน ทั้งเป้าหมายระยะยาว หรือปลายทางที่คุณอยากจะเป็นให้ได้ เช่น จะต้องมีหุ่นเหมือนนักกีฬาคนนั้น หรือนางแบบคนโน้น

และเป้าหมายระยะสั้น เช่น ต้องใส่เดรสตัวนั้นที่ซื้อมาให้ได้ ภายใน 3 เดือน เป็นต้น

เพราะฉะนั้น เรื่องสำคัญก็คือ อย่าละทิ้งเป้าหมาย

และแม้เมื่อมาจนถึงจุดหมายปลายทางที่ตั้งไว้แล้วตั้งแต่แรก ก็อย่าเพิ่งคิดว่ามันจบแล้ว แค่นี้พอแล้ว ได้เวลาหยุดสักที หรือปล่อยปละละเลย กลับไปมีพฤติกรรมต่างๆ เหมือนก่อนช่วงลดน้ำหนักอีก

แต่ให้ตั้งเป้าหมายใหม่ไปเรื่อยๆ และยึดมั่นในเป้าหมายนั้นไว้จนถึงที่สุด เช่น จะต้องรักษาหุ่นแบบนี้ หรือน้ำหนักเท่านี้ไว้ให้ได้ตลอดไป เป็นต้น

 

(อ่านเพิ่มเติม: วิธีแก้โยโย่เอ็ฟเฟคต์ จากการลดความอ้วนผิดวิธี / เมนูไข่กับการลดความอ้วน : กินไข่ยังไงไม่ให้อ้วน / วิธีลดต้นขา วิธีลดน่อง เพื่อขาเรียวสวย)


  • 11
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    11
    Shares