ถ้าพูดถึงเรื่องของน้ำส้มสายชูแล้ว ทุกคนคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี
หลายบ้านก็มีไว้ใช้เพื่อใช้ปรุงรสอาหาร ให้มีรสเปรี้ยว แต่ที่น่าสนใจก็คือ น้ำส้มสายชูยังมีประโยชน์มากกว่านั้นอีกเยอะค่ะ
และถ้าจะบอกว่า น้ำส้มสายชูเป็นน้ำยาสารพัดประโยชน์ ก็คงไม่ใช่เรื่องที่เกินความจริงสักเท่าไหร่
เพราะนอกจากจะเป็นเครื่องปรุงรสแล้ว น้ำส้มสายชูยังช่วยในการรักษาโรค
ใช้ทำความสะอาดเครื่องครัว และเครื่องเรือนต่างๆ ทำความสะอาดพื้น ใช้แช่หรือหมักอาหารต่างๆ ฯลฯ
แล้วก็ยังรวมไปถึงในเรื่องของความสวยความงามอีกด้วยค่ะ
โดยเฉพาะในเรื่องของความสวยความงามนี้ น้ำส้มสายชูสามารถช่วยได้หลายอย่างเลยทีเดียว
ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูในด้านความงามและสุขภาพ
ใครที่มีปัญหาเรื่องของรังแคเยอะๆ
ก็ให้นำผ้าสะอาดชุบน้ำส้มสายชู จากนั้นนำมาพันบนศีรษะทิ้งไว้ ช่วงก่อนนอน ก็จะช่วยกำจัดรังแคให้ลดน้อยลงไปได้
หรือจะใช้วิธีชโลมน้ำส้มสายชูลงบนเส้นผม แล้วนวดให้ทั่ว ทั้งไว้สักครู่แล้วล้างออก ทำเป็นประจำ ก็จะช่วยลดรังแคลงได้
นอกจากนี้ หากใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเปล่า เพื่อใช้สระผมในน้ำสุดท้าย ก็ช่วยให้ผมสะอาดหมดจดได้เช่นเดียวกัน
ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมของร่างกาย
น้ำส้มสายชูจะช่วยทำให้กระดูกและฟันมีความแข็งแรงขึ้น
หากใช้น้ำส้มสายชูในการปรุงอาหาร
จะเป็นผลดีกว่าการใช้เครื่องปรุง ที่มีส่วนผสมของเกลือที่มีโซเดียมสูง
อย่างเช่น น้ำปลา หรือเกลือ ที่หากร่างกายได้รับมากเกินไป เป็นระยะเวลานาน จะเป็นผลเสียในภายหลัง
ช่วยรักษาอาการของผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน
แต่เกิดภาวะดื้อต่อการใช้อินซูลิน
รวมไปถึงอาจจะช่วยในการป้องกัน การป่วยเป็นโรคเบาหวานอีกด้วย
หากผิวโดนแดดจัดๆ
จนมีอาการไหม้และแสบ สามารถจัดการได้ โดยนำผ้ามาชุบกับน้ำส้มสายชู มาทาที่บริเวณผิว
ก็จะช่วยลดอาการแสบ และทำให้ผิวไม่พองอีกด้วย
สำหรับสาวๆ ที่ชอบทาเล็บเป็นประจำ
แต่ประสบปัญหาสีลอกไวกว่าที่ควร ก็สามารถนำน้ำส้มสายชู เทลงไปในถ้วย
แล้วเอานิ้วทั้งหมดลงไปแช่ ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที
จากนั้น จึงทาเล็บตามปกติ ก็จะช่วยทำให้สีที่ทานั้น เกาะบนผิวเล็บได้นานมากยิ่งขึ้น
น้ำส้มสายชู นับว่าเป็นเครื่องปรุงอีกชนิดหนึ่ง ที่ควรจะมีติดบ้านเอาไว้
เพราะประโยชน์บางส่วนจากที่ได้บอกมาทางด้านบนนี้
ยิ่งเมื่อเทียบกับราคาที่ถูกมากด้วยแล้ว ต้องบอกว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้มเลยทีเดียวค่ะ
(อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำความสะอาดเครื่องครัวไม้ และภาชนะไม้ / ประโยชน์ของว่านหางจระเข้ ในการบำรุงผิว และบำรุงผม / สูตรขัดผิวกำจัดเซลลูไลท์ ด้วยกากกาแฟ)