ประโยชน์ของน้ำมันรำข้าว ต่อสุขภาพและความงาม

  • 8
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    8
    Shares

ประโยชน์ของน้ำมันรำข้าว

น้ำมันรำข้าวนั้น ถ้าเป็นเมื่อก่อน หลายๆ คนอาจจะคิดว่า มีไว้เพียงเพื่อเอามาใช้สำหรับการปรุงอาหารเพียงอย่างเดียว (ประมาณว่าใครๆ ก็ใช้กัน) ไม่ได้มีอะไรมากกว่านั้น

แต่ความจริงแล้ว น้ำมันรำข้าวยังมีประโยชน์กับสุขภาพของเรา มากกว่าที่หลายๆ คนคิดอีกค่ะ

ในปัจจุบัน เริ่มมีคนเล็งเห็นถึงคุณค่าที่มากขึ้น และกว้างขึ้นของน้ำมันรำข้าวแล้ว

เราจึงจะเห็นได้ว่า มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สกัดจากน้ำมันรำข้าว ออกมาหลายยี่ห้อเลยทีเดียว

ดังนั้น สำหรับใครที่ยังไม่รู้ว่า น้ำมันรำข้าวมีประโยชน์ในเรื่องไหนบ้าง มาดูกันเลยค่ะ

 

ประโยชน์ของน้ำมันรำข้าว

 

มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในปริมาณสูงมาก

ซึ่งอนุมูลอิสระนี้เอง ที่เป็นส่วนหนึ่งของสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคมะเร็ง หรือความเสื่อมโทรมร่วงโรยของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย ไม่ใช่แค่ผิวหนัง แต่รวมถึงอวัยวะต่างๆ ด้วย

การรับประทานน้ำมันรำข้าว จึงช่วยต้านความชรา ปกป้องและบำรุงเซลล์ในร่างกาย รวมทั้งสามารถลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งได้ด้วย

 

ช่วยลดไขมันที่อยู่ตามเส้นเลือด

ทำให้ระบบการไหลเวียนเลือดเป็นปกติ แถมยังช่วยล้างหลอดเลือดได้อีกด้วย นอกจากนี้ ยังสามารถลดความดันโลหิต ทำให้ลิ่มเลือดที่คั่งอยู่สลายตัวลง และช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ

 

ช่วยในการซ่อมแซม และบำรุงรักษาระบบประสาท

และเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ หรือโรคความจำเสื่อม

 

ช่วยลดอาการแพ้ หรือภูมิแพ้ต่างๆ

มีผลการวิจัยออกมาแล้วว่า การเติมน้ำมันรำข้าวลงในมื้ออาหาร จะช่วยลดอาการแพ้ต่างๆ สำหรับคนที่เป็นภูมิแพ้ได้

 

ช่วยลดน้ำหนักหรือลดความอ้วน

แม้น้ำมันรำข้าวจะเป็น “น้ำมัน” ล้วนๆ ก็จริง แต่อาหารต่างๆ จะอมน้ำมัน หรือดูดน้ำมันรำข้าวไว้เพียงแค่ 20% เท่านั้น ซึ่งถือว่าน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียมกับการอมน้ำมันชนิดอื่นๆ

ทำให้เวลาเรารับประทานอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันรำข้าว จึงได้รับน้ำมันน้อยกว่าน้ำมันชนิดอื่นไปด้วยนั่นเอง

เมื่อรับไขมันน้อยกว่า ก็ช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักได้ดีกว่า จึงเหมาะสำหรับคนที่กำลังลดความอ้วนด้วยค่ะ

 

ในด้านของความงาม

การรับประทานน้ำมันรำข้าว จะช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวให้ผ่องใส ซึ่งก็เป็นผลมาจากสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีอยู่ภายในน้ำมันรำข้าวนั่นเอง

และการนำน้ำมันรำข้าวมาทาผิว ยังสามารถช่วยปกป้องผิว จากอันตรายของแสงแดด และเป็นเหมือนกับครีมบำรุงผิวอย่างดีเลยทีเดียว

 

ช่วยลดอาการปวดประจำเดือน

และยังทำให้ประจำเดือนมาเป็นปกติได้อีกด้วย

 

สำหรับผู้หญิง ที่เริ่มเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน

หรือวัยทองนั้น การรับประทานน้ำมันรำข้าว จะช่วยลดความผิดปกติของร่างกายลงได้ จากการปรับฮอร์โมนของร่างกาย ให้มีความสมดุลขึ้น

 

นี่เป็นประโยชน์ของน้ำมันรำข้าวเพียงบางส่วนเท่านั้น

ซึ่งเราสามารถรับประทานด้วยการนำไปผสม หรือเป็นส่วนประกอบหนึ่งของมื้ออาหารต่างๆ

แต่ถ้าใครต้องการจะรับประทานในรูปแบบที่เป็นอาหารเสริม

ก็ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีมาตรฐาน และราคาไม่แพงจนเกินความเป็นจริงนะคะ

 

(อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของอัลมอนด์ ต่อสุขภาพ และการลดความอ้วน / ประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง / ประโยชน์และสรรพคุณของเมล็ดแตงโม / ประโยชน์ของเมล็ดทานตะวัน)

  • 8
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    8
    Shares