ประโยชน์และสรรพคุณของตะไคร้ ต่อสุขภาพ และการลดความอ้วน

  • 28
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    28
    Shares

ตะไคร้ สรรพคุณ, ตะไคร้ ลดความอ้วน, ตะไคร้ ลดน้ําหนัก

ตะไคร้ เป็นพืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง ที่อยู่คู่ครัวของคนไทยเรามาเป็นเวลานาน ถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหารหลายชนิด

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ที่ได้รับความนิยมก็อย่างเช่น อาหารประเภทต้มยำ ซึ่งเป็นของโปรดของใครหลายคน ซึ่งจะขาดตะไคร้ไปไม่ได้เลย

ในตะไคร้นั้น มีสารอาหารอยู่หลายชนิดด้วยกัน

ไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอ ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ฯลฯ และตะไคร้ ก็ไม่ได้มีประโยชน์เพียงแค่นำมาสำหรับทำอาหารเท่านั้น

ส่วนต่างๆ ของต้นตะไคร้ ไม่ว่าจะเป็นหัว ต้น หรือราก

ก็สามารถนำเอามาใช้ประโยชน์ ที่ล้วนแล้วแต่ดีต่อสุขภาพ รวมไปถึงยังมีส่วนช่วยในการช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วย

 

ประโยชน์และสรรพคุณของตะไคร้

? รักษาอาการจากพิษไข้ อาการปวดศีรษะ และอาการไอ

? ช่วยลดระดับของความดันโลหิต

? ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการจุกเสียด แน่นท้อง

? ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรงขึ้น

? รักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับทางเดินปัสสาวะ เช่น โรคนิ่ว และช่วยในการขับปัสสาวะ

? บรรเทาอาการของโรคหอบ หืด

? ช่วยทำให้ร่างกายเจริญอาหาร

? ช่วยขับเหงื่อได้ดี

? รักษาอาการปวดท้อง และท้องเสีย

? ช่วยรักษาโรคกลากเกลื้อน ต่อต้านเชื้อราที่เกิดขึ้นบนผิวหนัง

? สามารถนำมาใช้ในการรักษาผมแตกปลาย

? ช่วยให้สมองปลอดโปร่งมีสมาธิดีขึ้น

? ช่วยบรรเทาและรักษาโรคอหิวาตกโรค

? รักษาอาการเมาค้าง

? ช่วยแก้อาการปวดเมื่อยตามร่างกาย

? สำหรับสุภาพสตรี ตะไคร้จะช่วยทำให้ประจำเดือนมาตรงเวลา

? ช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

 

อีกทั้งตะไคร้ หากรับประทานในรูปแบบของชา และชงดื่มเป็นประจำ

ก็จะช่วยในการสลายไขมัน และของเสียที่ตกค้างในร่างกาย จึงเป็นการช่วยลดความอ้วนได้อย่างดีอีกด้วย

และนอกจากจะนำมาใช้เป็นวัตถุดิบ ที่ใช้ในการปรุงอาหารแล้ว หากจะนำมาทำเป็นเครื่องดื่มอย่างน้ำตะไคร้

ซึ่งนอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว ยังจะเป็นเครื่องดื่มสุขภาพ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากด้วยค่ะ

 

(อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของกระเทียม ที่หลายคนคาดไม่ถึง / ประโยชน์ของเมล็ดแตงโม / ประโยชน์ของหอมแดง ต่อสุขภาพและความงาม)


  • 28
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    28
    Shares