อาหารสำหรับคนลดความอ้วน ลดน้ำหนัก : เมนูขนมปังที่กินแล้วไม่อ้วน

  • 13
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    13
    Shares

ขนมปังกินกับอะไรถึงจะไม่อ้วน, กินขนมปังกับอะไรไม่อ้วน

หลายคนคงชอบกินขนมปัง เพราะรสชาติอร่อย ทำได้ง่าย และกินง่าย พกพาสะดวก จึงกลายเป็นเมนูอาหารยอดฮิตอย่างหนึ่ง ที่มักจะกินในช่วงเช้า หรือแม้แต่เป็นอาหารว่าง

แต่การกินขนมปังบ่อยๆ อาจมาพร้อมกับน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งทำให้หลายคนต้องมากลุ้มใจในภายหลังนั่นเอง

นั่นเพราะการกินขนมปัง เรามักจะกินกับอาหารหรือส่วนประกอบอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นแยมผลไม้ เนย น้ำตาล ฯลฯ ซึ่งจะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง

ทำให้การกินขนมปังในบางครั้ง จึงแทบจะไม่ต่างอะไร กับการกินข้าวและกับข้าวจานใหญ่ๆ เลยทีเดียว

แต่หากใครอยากจะกินขนมปังให้ได้คุณค่า

แถมยังไม่ต้องกังวลกับน้ำหนักตัวด้วยแล้วล่ะก็ วันนี้ เรามีเมนูที่น่าสนใจมาฝากค่ะ

เพียงแต่ควรเริ่มจากการกินขนมปังโฮลวีท แทนขนมปังขัดขาวเป็นอันดับแรก

เพราะมีคุณค่าทางอาหารมากกว่า และมีเส้นใยอาหารสูงกว่า

 

ส่วนจะนำขนมปังมากินกับอะไรดีนั้น มาดูกันค่ะ

 

โปรตีนต่างๆ

เช่น ไข่ต้ม โดยเฉพาะไข่ขาว หากเป็นไข่แดงไม่ควรกินเกินวันละ 2 ฟอง

เพื่อไม่ให้ได้รับไขมันและคอเรสเตอรอลมากเกินไป

เนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น เนื้ออกไก่ หรือสันในไก่บด

เนื้อวัวหรือเนื้อหมูแบบไม่ติดมัน หรือจะเป็นเนื้อปลาก็ยิ่งดี

เพราะโปรตีนจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย

เป็นประโยชน์อย่างมาก สำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก

 

ผัก

โดยเฉพาะผักใบเขียว ที่นิยมนำมาทำเป็นแซนวิช หรือจะเป็นมะเขือเทศ แตงกวาก็ได้

แน่นอนว่าผักไม่ทำให้อ้วนอยู่แล้ว การกินขนมปังกับผัก จึงเป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน

เพียงแต่ถ้าให้กินผักกับขนมปังเฉยๆ รสชาติคงไม่ดีแน่ๆ

ดังนั้น อาจจะราดด้วยมายองเนสไขมันต่ำ จะช่วยให้กินได้ง่ายมากยิ่งขึ้น

 

ผลไม้

โดยเฉพาะผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหรือหวาน

อย่างเช่น แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ กีวี กล้วย มะละกอ สับปะรด เป็นต้น

โดยนำเอามาฝานเป็นชิ้นบางๆ แล้วราดด้วยมายองเนสแบบไขมันต่ำ

หรือหากจะใช้โยเกิร์ตแบบไขมัน 0% ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นเดียวกัน

 

น้ำผลไม้ หรือโยเกิร์ต

การกินขนมปัง โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำ ใส่ลงไปในถ้วย

ราดด้วยน้ำผลไม้ที่ชอบ หรือโยเกิร์ต แล้วตักกิน

ก็ให้รสชาติที่อร่อย ไม่ต่างจากการกินขนมหรือของว่างอื่นๆ เลย

หรือจะหั่นเป็นแท่ง แล้วจุ่มน้ำผลไม้ หรือจิ้มกับโยเกิร์ต

(โดยเฉพาะโยเกิร์ตแบบไขมัน 0%) ก็ให้รสชาติที่อร่อยไม่แพ้กัน

 

เพียงเท่านี้ เมนูขนมปังที่เราชอบกินก็จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น และไม่ต้องกังวลเรื่องความอ้วนอีก

เพียงแต่ก็ต้องกินแต่พอดีเช่นกัน เพราะอะไรที่มากเกินไป หากร่างกายใช้ไม่หมด ก็จะกลายเป็นไขมันส่วนเกินในภายหลังอยู่ดีนั่นเองค่ะ

 

(อ่านเพิ่มเติม: อาหารนอกบ้านที่กินแล้วไม่อ้วน / หิวก่อนนอน กินอะไรถึงจะไม่อ้วน / เมนูไข่กับการลดความอ้วน)

  • 13
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    13
    Shares